Schlattbauerngut
Im oberösterreichischen Ried im Traunkreis, inmitten der sanften Hügel des nördlichen Voralpenlandes, liegt auf 480m Seehöhe das Schlattbauerngut. Einst ein alteingesessener Bauernhof, nahm er als Vision Gestalt an.
Nach 45 Jahren als Geschäftsführer bei Fronius beschloss Herr Ing. Klaus Fronius das Schlattbauerngut in Ried im Traunkreis zu erwerben mit dem Ziel biologische und hoch qualitative Produkte zu erschaffen.
Im Jahr 2000 wurde das alte „Schlattbauerngut“ wieder neu aufgebaut und 2 Jahre später wurde die Landwirtschaft von konventioneller Bewirtschaftung auf Biolandbau umgestellt.
Seit 2008 beschäftigen wir uns intensiv mit der Herstellung von Bio Ölen und Bio Essigen.
Unser Anspruch an ein biologisches Produkt geht dabei weit über bestehende, gesetzliche Bestimmungen hinaus. Denn Nachhaltigkeit auf jeder Ebene und in jedem Stadium der Produktion ist uns wichtig. Es beginnt im Boden, reicht von der Pflege der Felder und Streuobstwiesen, über die Ernte, bis hin zur schonenden Kaltpressung der Früchte.
Selbst die Abfüllung und Verpackung unserer Bio-Öle und Bio-Essige finden direkt in unserem Hause statt. Das gesamte Werk entspricht natürlich dem neuesten Stand der Technik. Unser Gut ist außerdem zu 100 % energieautark. Auch die Herstellung unserer Bio-Produkte erfolgt mittels Sonnenenergie.
Claudius KG
Rührndorf 30
4551 Ried i. Traunkreis
Neues aus dem Speiskastl
Frisch eingetroffene Köstlichkeiten
Die Karotten aus dem Speiskastl schmecken genauso wie Karotten schmecken sollen, voller Aroma und knackig frisch.
Das war der beste Schweinsbraten, den ich je gegessen habe!
Im Speiskastl sind die Produkte zwar etwas teurer, aber das ist es mir wert, denn ich weiß, dass der Landwirt einen fairen Preis für sein Produkt bekommt und diesen selbst bestimmen kann.
Man kann sich die Speiskastl-Produkte auch in finanziell schwierigen Zeiten leisten, wenn man plant und seinen Einkauf überlegt tätigt.
Das Schweinefleisch ist sensationell! Wir kaufen schon seit Jahren Bioqualität direkt vom Bauern, aber so ein saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht, hatten wir noch nie!
Auf so ein Angebot wie das Speiskastl habe ich schon lange gewartet!
Mich hat das Speiskastl überzeugt, weil es kompromisslos regional und saisonal ist.
Ab Hof
ZU DIR NACH HAUS
Wir liefern an jede Adresse und achten dabei auf umweltschonende Effizienz. Wie deine Produkte zu dir gelangen, erfährst du hier.
Gustiere
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Eine artgerechte und wertschätzende Tierhaltung, ein schonender Umgang mit dem Boden und eine bewusste Nutzung der naturgegebenen Ressourcen sind dir wichtig? Spiegeln sich deine Werte in unserer Speiskastl-Philosophie wider?
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