Auweide
Ich habe den Betrieb 2015 von meinen Eltern übernommen und sofort auf biologische Landwirtschaft umgestellt – die AUWEIDE – Naarn wurde somit ins Leben gerufen.
Begonnen haben wir mit drei Freilandschweinen: Stummelchen, Edeltraut und Lardo. Jetzt – sieben Jahre später – leben auf unseren Weiden Duroc- und Turopolije-Schweine, Bio-Puten, Bio-Mast- und Legehühner, Gänse, Enten, Hasen, Ziegen, Pferde, Igel und unser Hund Cindy. Unsere Tiere werden natürlich auch mit hofeigenem Bio-Getreide gefüttert.
Jeden Samstag ist unser Hofladen gefüllt mit Frischfleisch und veredelten Produkten von unseren Weidetieren.
Darum wirtschafte/n ich/wir biologisch …
Uns ist es wichtig, uns und unseren Kindern eine gesunde Zukunft zu bieten.
Das macht meinen/unseren Hof und meine/unsere Produkte so besonders …
Uns ist es wichtig, dass unsere Tiere ihre Lebenszeit möglichst artgerecht und schön verbringen können. Daher leben sie bei uns alle in Kleingruppen im Freien auf großen Weiden.
Deswegen ist mir/uns die handwerkliche Herstellung der Produkte wichtig …
Da unsere Tiere mindestens doppelt so lange am Leben sind wie andere Tiere, ist die Fleischqualität besonders hoch. Deshalb ist es wichtig, dass die Produktion möglichst schonend und gewissenhaft durchgeführt wird, um die beste Qualität zu erwirtschaften.
Das darf in meinem/unserem persönlichen ‚Speiskastl‘ nicht fehlen …
… einen Traum leben!!
Neues aus dem Speiskastl
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Wir liefern an jede Adresse und achten dabei auf umweltschonende Effizienz. Wie deine Produkte zu dir gelangen, erfährst du hier.
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