Auweide
Ich habe den Betrieb 2015 von meinen Eltern übernommen und sofort auf biologische Landwirtschaft umgestellt – die AUWEIDE – Naarn wurde somit ins Leben gerufen.
Begonnen haben wir mit drei Freilandschweinen: Stummelchen, Edeltraut und Lardo. Jetzt – sieben Jahre später – leben auf unseren Weiden Duroc- und Turopolije-Schweine, Bio-Puten, Bio-Mast- und Legehühner, Gänse, Enten, Hasen, Ziegen, Pferde, Igel und unser Hund Cindy. Unsere Tiere werden natürlich auch mit hofeigenem Bio-Getreide gefüttert.
Jeden Samstag ist unser Hofladen gefüllt mit Frischfleisch und veredelten Produkten von unseren Weidetieren.
Darum wirtschafte/n ich/wir biologisch …
Uns ist es wichtig, uns und unseren Kindern eine gesunde Zukunft zu bieten.
Das macht meinen/unseren Hof und meine/unsere Produkte so besonders …
Uns ist es wichtig, dass unsere Tiere ihre Lebenszeit möglichst artgerecht und schön verbringen können. Daher leben sie bei uns alle in Kleingruppen im Freien auf großen Weiden.
Deswegen ist mir/uns die handwerkliche Herstellung der Produkte wichtig …
Da unsere Tiere mindestens doppelt so lange am Leben sind wie andere Tiere, ist die Fleischqualität besonders hoch. Deshalb ist es wichtig, dass die Produktion möglichst schonend und gewissenhaft durchgeführt wird, um die beste Qualität zu erwirtschaften.
Das darf in meinem/unserem persönlichen ‚Speiskastl‘ nicht fehlen …
… einen Traum leben!!
Neues aus dem Speiskastl
Frisch eingetroffene Köstlichkeiten
Es tut uns leid. Derzeit sind zu dieser Produktkategorie keine Produkte vorhanden. Es wird jedoch eifrig produziert – schon bald sind deine Wunschprodukte wieder verfügbar!
Die Karotten aus dem Speiskastl schmecken genauso wie Karotten schmecken sollen, voller Aroma und knackig frisch.
Das war der beste Schweinsbraten, den ich je gegessen habe!
Im Speiskastl sind die Produkte zwar etwas teurer, aber das ist es mir wert, denn ich weiß, dass der Landwirt einen fairen Preis für sein Produkt bekommt und diesen selbst bestimmen kann.
Man kann sich die Speiskastl-Produkte auch in finanziell schwierigen Zeiten leisten, wenn man plant und seinen Einkauf überlegt tätigt.
Das Schweinefleisch ist sensationell! Wir kaufen schon seit Jahren Bioqualität direkt vom Bauern, aber so ein saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht, hatten wir noch nie!
Auf so ein Angebot wie das Speiskastl habe ich schon lange gewartet!
Mich hat das Speiskastl überzeugt, weil es kompromisslos regional und saisonal ist.
Ab Hof
ZU DIR NACH HAUS
Wir liefern an jede Adresse und achten dabei auf umweltschonende Effizienz. Wie deine Produkte zu dir gelangen, erfährst du hier.
Gustiere
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SPEISKASTL-LIEFERANT
Du erzeugst selbst hochwertige, biozertifizierte Produkte?
Eine artgerechte und wertschätzende Tierhaltung, ein schonender Umgang mit dem Boden und eine bewusste Nutzung der naturgegebenen Ressourcen sind dir wichtig? Spiegeln sich deine Werte in unserer Speiskastl-Philosophie wider?
Dann werde jetzt Speiskastl-Lieferant!
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